Elk jaar begin ik weer met goede voornemens, om ze vervolgens gewoon weer een jaar door te schuiven. De adventstijd zou zo sfeervol, harmonieus en vredig kunnen zijn, maar vier weken voor de kerstdagen begint de ’gekte’.
Mensen die zich van de ene kerstborrel naar de andere haasten, druk zijn met het shoppen van kerstcadeaus die gelijk na kerst weer door iedereen op Marktplaats worden gezet. Drukke kerstshows in tuincentra waar op grote schaal kerstaccessoires worden ingeslagen en de kerstmarkt in de stad waar men bij 12 graden boven nul een Glühwein drinkt. Te midden van dit geweld probeer ik mezelf staande te houden. Ik koop op het allerlaatste moment mijn cadeaus. Elk jaar neem ik me weer voor om de tijd te nemen voor het in kerstsfeer brengen van mijn huis, voor het inslaan van betekenisvolle cadeautjes voor onder de kerstboom (waar je iemand echt een plezier mee doet), voor het verzamelen van lekkere recepten voor kerstgerechten of om even stil te staan bij hoe gelukkig ik mezelf mag prijzen, in vergelijking met anderen die het niet zo getroffen hebben in het leven als ik, en toch is het elk jaar weer hetzelfde liedje bij mij. Alles moet op het laatste moment nog gebeuren. Toch hoort kerst eigenlijk in het teken te staan van naastenliefde, een tijd om aandacht te besteden aan mensen die het moeilijk hebben, maar ook een feest om gezellig te vieren met familie en vrienden.
Op kerstavond keert de rust weer
Pas als ik de dag voor kerst in alle rust klassieke muziek luister terwijl ik mijn krantje lees, kom ik een beetje tot rust. Ook al is mijn kerstboomversiering misschien niet zo geslaagd als het jaar ervoor. Ik begin een beetje in de kerststemming te komen, eindelijk tijd voor wat bezinning. Mijn smartphone zet ik uit en ik laat mijn inbox even voor wat hij is. Om me heen is alles vredig en harmonieus. Zelfs als ik nog even de laatste nieuwsberichten volg, die mij voor een paar minuten weer terug in de realiteit brengen. Nu nog wat sneeuw en dan is mijn kerstgevoel compleet. Mijn drie collega-bloggers hebben uiteraard hele andere tradities met kerst. Heike, Nicole en Ingrid vertellen u graag hoe zij kerst vieren. U kunt het hieronder lezen.
Wat doen mijn collega-bloggers met kerst?
Heike
Gianni: Heike, wat moet er voor jou met kerst in elk geval op tafel staan?
Heike: met kerst krijg ik altijd veel gasten. Ik probeer dan ook om de gerechten zoveel mogelijk eerder klaar te maken, zodat ik echt de tijd heb voor mijn gasten. Wij vieren kerst met 15 familieleden en het feest gaat tot in de kleine uurtjes door. Raclette is een vast onderdeel van het kerstdiner, aangevuld met lekkere grillhapjes. Verschillende soorten vlees, al dan niet gemarineerd, vis, garnalen, heerlijke broodjes, aardappeltjes in de schil, spinaziesalade, groene salade, smakelijke voorgerechten en ga zo maar door. Om genoeg ruimte te creëren voor iedereen maken we gebruik van behangtafels, waar we kanten tafelkleden overheen doen. Op die manier krijgen we een lange tafel van maar liefst 8 meter, die we feestelijk dekken met mooi servies, bijpassende servetten en glimmende glazen.
Gianni: hoe ziet jouw kerstboom er uit?
Heike: wij hebben eigenlijk nooit een kerstboom. Waar we wel gek op zijn, zijn opvallende adventskransen. Dit jaar hebben wij een schitterende krans van specerijen in huis, met grote kaarsen van echte bijenwas die een heerlijke geur en een sfeervol warm licht verspreiden.
Ingrid
Gianni: Ingrid, hoe vier jij kerst? Wat is bij jullie een must?
Ingrid: bij ons is het kerstmenu altijd een punt van discussie. Als het om het hoofdgerecht gaat, wil iedereen graag wat anders eten. Daarom nemen we allemaal zelf mee wat we het lekkerste vinden. Over het dessert zijn we het juist wel altijd eens: gesorteerd kerstgebak met in elk geval donuts en chocoladekoekjes.
Gianni: heb je met kerst een boom in huis?
Ingrid: bij mijn ouders thuis hadden we altijd een traditionele landelijk versierde kerstboom met rode appels en echte waskaarsen. Ook was er veel lametta. Zelf hou ik niet echt van kitsch. Mijn kerstversiering bestaat meestal dan ook uit maximaal twee kleurtinten. Dit jaar haal ik waarschijnlijk de oudroze kerstballen uit de kelder en uiteraard heb ik ook een adventskrans, waar ik dit jaar extra trots op ben. Mijn krans is met grijze kaarsen en ballen en zelf verzameld schors en dennenappels namelijk echt heel mooi geworden.
Gianni: hoe vier je kerst het liefst: met vrienden, met je gezin of met veel familie?
Ingrid: kerst zie ik echt als een familiefeest. En met drie zussen en acht neefjes en nichtjes hebben we een behoorlijk grote familie. Het wordt dit jaar dus weer een drukte van belang in de boerderij van mijn ouders. Mijn broer verrast ons vaak met een kerstboom. Zijn boom is echt gigantisch, niet alleen qua formaat maar ook qua versiering. Met kerst bezoeken we trouwens ook de familie van mijn partner, andere broers en zussen en petekinderen. We hoeven ons niet te vervelen.
Nicole
Gianni: Nicole, wat mag er voor jou niet ontbreken met kerst?
Nicole: bij ons draait alles om de legendarische aardappelsalade van mijn schoonmoeder. Wat we daar veder bij eten varieert: dat kunnen worstjes zijn of bijvoorbeeld een braadstuk. Maar aardappelsalade is er in elk geval.
Gianni: hoe is jouw huis versierd?
Nicole: kerstavond vieren we gezamenlijk bij een wijnboerderij. Over de decoratie hoef ik niet na te denken dankzij mijn schoonzus, die alles heel sfeervol versiert in een ietwat traditionele stijl met zelfgeschilderde houten figuren en zelfgemaakte sterren van stro. Dus allemaal heel natuurlijk. We hebben alleen helaas geen echte kaarsen, in plaats daarvan gebruiken we praktische en veilige lichtsnoeren.
Gianni: hoe vier jij kerst het liefst?
Nicole: we vieren het in familiekring met vier generaties, bij een wijnboerderij waar ze beschikken over 15 gastenkamers. Die hebben we ook wel nodig, omdat de familie inmiddels aardig groot is geworden en verspreid over heel Duitsland woont: van Berlijn tot München en van Dresden tot Karlsruhe. We zouden het onmogelijk met de hele familie bij iemand thuis kunnen vieren. Bovendien is het veel leuker om met de hele familie de voorbereidingen voor kerstavond te treffen en het dan gezellig met elkaar te vieren. Onze kerst samen eindigt op 25 december met een gezamenlijke kerstbrunch, waarna iedereen weer huiswaarts keert.
Als het erop aan komt vieren we kerst eigenlijk allemaal hetzelfde, zij het ieder met zijn eigen tradities en gewoonten. Wat maakt kerst voor u bijzonder en wat mag zeker niet ontbreken tijdens het feest? Wij wensen u alvast prettige kerstdagen! Geniet ervan!